ぴょんぴょん行こう 第二章

明るく!元気に!

老人介護施設で働いています。
キッチンですが。

昨日、夕食のワゴンをエレベーターで運んでいるとき、
ちょうど入所者さんへの訪問を終えて帰られる、ご家族と乗り合わせました。
(エレベーターは、来客用とワゴン用が、共用です)

大人に混じって、小学生くらいの女の子二人もいました。
狭いエレベーター内に、ほのかにお料理の匂いが漂って・・・・。
「かぼちゃの、いい匂いがする・・・・」
と、お姉ちゃんらしき方の子が、話しかけてきました。
(実際は本日の献立でかぼちゃは使っておらず、多分コロッケの匂いかな?)

「そう?おなかすいちゃうね。」と返すと、うなずいていました。

大人の方たちと、
「少し早めの(夕食)時間ではありますね」
「そうですね」
等と会話していると、
妹と思われる子も、
「お給食って、何階で作ってるの?」
と、聞いてきました。
「一階で作ってるのよ。玄関の横の大きなドアの向こうでね。」
というと、興味津々の表情になりました。
エレベーターが一階につくと、
「バイバーイ」と駆け出していきました。

たまにご家族の方と接することもありますが、
大人の方は色んな表情が浮かんでいます。
疲れ、心配、愛想笑い・・・・・
それに較べると、
お子さんたちは、静かにしてはいるけど、
湧き出るような好奇心や元気さが、抑えきれないようで、
きっかけがあればポンポン言葉が出てきます。
その明るさが、お見舞いを受けたお年寄りにも、救いとなる気がします。


それで思ったのですが、
私たちキッチンの人間も、
出来るだけ明るく元気にふるまうことで、
疲れている介護スタッフの方に、
心の潤いをプレゼント出来るかもしれませんよね。
明るさは、悪い空気を吹き飛ばす!

どっちかというと、遠慮がちにしていましたが、
今度から大きな声で話します。
それも、仕事の内と心得て。



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私も以前介護施設で働いてた時
配膳の度に美味しそう~♥って思いながら
配膳してました(^-^)
でも…
入居者さんは、あんまり喜ばない…
多分、お腹空かないんだと思います
一日寝てたりテレビ見てたりするだけだしね…
食は人間の楽しみの一つなので
食事を楽しみにして欲しいのになーって
思っていましたね(^_^;)
  • 2016.01.31(Sun)
  • るこ
  • URL
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るこさんへ

こんにちは、コメントありがとうございました。

入居者さんは食事をあまり喜ばない、
きっとお腹が空かないんでしょう・・・・
私もそのように想像しておりました。

厨房に立つものとしては、寂しい気持ちがしますね。
でも、働いてらした方がおっしゃるのだから、残念ながら事実なんでしょうね。

それでも、少しでも、見た目のきれいさや美味しそうな匂いで、
食欲が出てくれたらいいな・・・・・と思って、作り続けます。

  • 2016.01.31(Sun)
  • サ・エ・ラ
  • URL
  • EDIT

笑顔が一番!

サ・エ・ラさん こんにちは(^▽^)/

明るい笑顔は、周りの人も明るくしますからね~♪
家庭でも施設でも、暗い雰囲気だと食べ物も美味しくないし
疲れも倍増してしまいますよね(^_^;)

やっぱり明るい笑顔が一番!
元気の源ですね(*^-^)v

mamaさんへ

こんばんは!コメントありがとうございます。

昔病院で働いていた時、
患者さんのためにと思って、優しく静かな話し方をしていたところ、
度が過ぎて、陰気に思われたみたいで、
患者さんから、
「自分は不治の病かと不安になってくる」と、クレームがつきました。(^-^;
よほど具合の悪い方には気をつけないといけないけど、
明るくハキハキ、のほうが基本なんでしょうね。

笑顔で、がんばりますね。ありがとう♪


  • 2016.02.02(Tue)
  • サ・エ・ラ
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プロフィール

サ・エ・ラ

Author:サ・エ・ラ
三重県在住の主婦、54歳です。ネコ・読書・旅行が大好き。最近は山歩きにもハマっています。

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